Καλώς ήρθατε...

Σε αυτό το ιστολόγιο η γιαγιά τζογια, θα αφηγήτε παλιές ιστορίες ζωής....
....αλλά και μυρωδάτες συνταγές γεμάτες από αναμνήσεις ζωής.




Δευτέρα 22 Μαρτίου 2010

Κεριώτικος αρραβώνας





















Η κατάλληλη ηλικία γάμου ήταν 18-20,πριν το 1950.Αργότερα παντρευόντουσαν και κάτω από 18 χρονών.Αν κάποια κοπέλα γινότανε 25 ή 26 χρόνων τότε έλεγαν ότι έμεινε στο ράφι.Θυμάμαι όταν ο παπάς ερχόταν στο σπίτι για να κάνει αγιασμό,μας έδινε από την αγιαστήρα μανουσάκια να τα βάλουμε κάτω από το μαξιλάρι μας για 3 βράδυα για να δούμε ποιον θα παντρευόμασταν.Οι πιο πολλοί γάμοι γινόντουσαν με συνοικέσιο.Πολλές φορές ο άντρας αποφάσισε για το ποιόν θα δώσει στην κόρη του και η μητέρα το μάθαινε όταν όλα είχα κανονιστεί και είχε δέσει ο γάμος.Γάμοι από έρωτα ήταν λίγοι διότι δεν ήταν αποδεκτοί.Το να συναντηθούν δύο ερωτευμένα παιδιά ήταν πολύ δύσκολο και επικίνδυνο διότι η τότε κοινωνία το θεωρούσε παρανομία αλλά και θέμα τιμής και δεν ήταν λίγα τα εγκλήματα που γινόντουσαν τότε..Πολύ σπάνια ότνα ήταν δυο παιδιά ερωτευμένα και δεν το ενέκριναν οι γονείς έβρισκαν το θάροσ και έφευγαν μακριά,κλεβόντουσαν και πηγαίνανε εκτός νομού και παντρευόντουσαν.Για να γίονει κάποιο συνικέσιο πάντα έβαζαν ένα μεσολαβητή άντρα ή γυναίκα που θα είχε ένα καλό όνομα και θα είχε υπόληψη στο χωριό.Τον ονόμαζαν προξενητή.Σε αυτόν πήγαιναν πάντα οι γονείς του αγοριού και ποτέ της νύφης.Λέγανε ότι ήταν μεγάλη τιμή για την νύφη όταν την διπλογυρεύανε.Υπήρχε πάντα οικονομική συμφωνία.Στο Κερί τα προικοσύμφωνα τα ονόμαζαν σκαρτσοφόλια.Εκεί μέσα έγραφαν τι θα έδιναν οι γονείς της νύφης στο γαμπρό.
Πριν τον αρραβώνα κατέβαιναν στην χώρα οι δύο οικογένειες μαζί για να ψωνίσουν τα χρυσάφια.Μετά κέρναγε ο γαμπρός στο μαγέρικο.Για αμοιβή στον προξενητή έδιναν σκαρτσουνομάντηλα,δηλαδή σκάρτσες και μαντήλια.Συνήθως τα έδινε υ νύφη ,ο γαμπρός έδινε χρυσαφικά.Οι αρραβώνες γινόντουσαν πάντα το Σάββατο βράδυ στο σπίτι της νύφης και την Κυριακή τραπέζι με σούπα κρέας με ρύζι.Το Σάββατο έφτανε στο σπίτι της νύφης ο γαμπρός με τους συμπεθέρους και τα όργανα:Πρόβαλε νύφη,πρόβαλε που' ρχονται οι συμπεθέροι,έρχονται οι καλεσμένοι σου και το χρυσό σου ταίρι.Μπροστά πήγαινε ο συχαριάτης και προανήγγειλε ότι έρχονται ο γαμπρός και οι συμπεθέροι.Ρίχνανε σμπάρα όταν έμπαινε στο σπίτι της και του δίνανε μια κουλούρα.Οι βέρες ήτανε πάνω στο κόνισμα.Η τελετή γινότανε πάντα στο καλύτερο δωμάτιο του σπιτιού.Οι πιο κοντινοί συγγενείς της νύφης,της φόραγαν χρυσαφικά και η νύφη έδινε πουκάμισα στο πεθερό και στους κουνιάδους και κομπινεζόν στην πεθερά,στις κουνιάδες και στις εξαδέλφες.Ο γαμπρός έπαιρνε της νύφης χρυσαφικά,παπούτσια και τσάντα.Χορεύανε ευρωπαϊκούς χορούς:βάλς,τανγκό,φοξ αγκλέ,πόλκα,μαζούρκα).Η διάρκεια του αρραβώνα μπορεί να διαρκούσε από μερικούς μήνες μέχρι και χρόνια.Ο γαμπρός όμως έβλεπε την νύφη μόνο τις επίσημες μέρες,ποτέ μόνος του πάντα με συνοδεία των γονιών.Πάντα υπήρχαν κρυφοί έρωτες.Συνήθως ο νέος με κιθάρες και άλλους μαζί κάνανε καντάδα στην κοπέλα κάπου κοντά στο σπίτι της.Ένας άλλος τρόπος φλέρτ ήταν το να πάρει ο νέος από την κοπέλα το μαντήλι που πήγαινε για νερό.Οι τοποθεσίες που είχαν νερό ήταν το παλιό κερί,στο μισόκαμπο,στη τραφουνάρα και στο γαϊδουροπνίχτη.Μαζευόντουσαν κάθε απόγευμα 10-15 γυναίκες με τις πινιάτες και τις γεμίζανε νερό.Είχανε και μια πετσέτα φτιαγμένη από τον αργαλειό που την έλεγαν στράτσα και την βάζανε στο κεφάλι για να κουβαλήσουν την πινιάτα με το νερό.στο δρόμο όμως όποιος νέος ήθελε κάποια κοπέλα την περίμενε στο φανερό και της έπαιρνε το μαντήλι,σκόρπαγε το νερό και την κουτούπωνε.Αν η κοπέλα τον ήθελε δεν γινότανε ζήτημα,αν όμως δεν τον ήθελε γινότανε μεγάλη προσβολή.Στο στεφάνωμα καλούσαν συνήθως συγγενείς.Τα καλέσματα ήταν συνήθως προφορικά.Δώρα φαίρνανε μόνο στο γαμπρό.Οι γάμοι γινόντουσαν πάντα στο σπίτι της νύφης Κυριακή και όταν ξεκίνησαν να γίνονται στην εκκλησία πριν 35 χρόνια έγινε επανάσταση.Άργησαν να το συνηθίσουν.Πριν το γάμο φτιάχνανε τις κουλούρες του γάμου.Υπήρχε το πασκάτικο ψωμί που το έφτιαχναν για τις νύφες τα Χριστούγεννα και το Πάσχα.Κατά την διάρκεια της εβδομάδας του σταφανώματος λέγανε αν π.χ είχε κακοκαιρία:όλη η εβδομάδα του γαμπρού και η Κυριακή τση νύφης.Αν έβρεχε την Τετάρτη,Πέμπτη και Παρασκευή λέγανε ότι:ο γαμπρός είναι λιχούδης.Αν έβρεχε την Κυριακή η νύφη είναι λιχούδα.Τα έθιμα πριν το γάμο ξεκίναγαν την τετάρτη με το γέμισμα του κρεβατιού,με καθαρό μαλλί προβάτου.Αυτό ήταν ύφασμα υφαντό άσπρο με μπλέ και κόκκινες ρίγες και τέσσερα μαξιλάρια.Το γέμισμα το έκαναν μόνο γυναίκες.Όταν το έριχαν πάνω στο κρεββάτι οι άντρες ρίχνανε σμπάρα και ένα αρσενικό παιδί επάνω.Στην συνέχεια κρεμάγανε στο τοίχο γύρω γύρω τα προικιά.Έριχναν λουλούδια και ρύζι και ύστερα χόρευαν και τραγούδαγαν για την νύφη.Την Πέμπτη πριν το γάμο,πήγαιναν οι γυναίκες για να συχαριάσουν ,να ρίξουν ρύζι και λεφτά και να δούνε και τα προικιά.το βράδυ γινότανε μεγάλο γλέντι.Πήγαινε όλο το χωριό να συχαριάσει και να χορέψει.Την Παρασκευή το απόγευμα πήγαιναν τα προικιά στο σπίτι του γαμπρού .Οι γείτονες βγαίνανε από τα σπίτια τους και πετάγανε ρύζι και λουλούδια.Στο σπίτι του γαμπρού στρώνανε το κρεββάτι.Οι κοπέλες που θα έστρωναν το κρεβάτι έπρεπε να είναι καλότυχες και παντρεμένες.Ρίχνανε χρήματα επάνω στο κρεβάτι,ρύζι και λουλούδια.Μετά ακολουθούσε χορός.Το σάββατο,το τελευταίο βράδυ πριν το γάμο,στο σπίτι της νύφης γινότανε γλέντι με γλυκά και μεζέδες,με τους συγγενείς της νύφης,χωρίς τον γαμπρό.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου